以下幾種顏色的丁腈手套適用于食品加工行業(yè)：

一、藍色

醒目易發(fā)現(xiàn)：藍色與食品的自然顏色形成鮮明對比，如肉類的紅色、蔬菜的綠色、水果的黃色等。一旦手套出現(xiàn)破損、有異物沾染或不慎掉入食品中，都能很容易被發(fā)現(xiàn)，便于及時清理和更換，降低異物混入食品的風險。

耐臟性較好：在接觸一些有色的食品原料，如藍莓汁、醬油等時，藍色丁腈手套不太容易顯臟，可減少因頻繁更換手套而帶來的成本和時間消耗，有助于保持工作場所的整潔。

二、白色

干凈衛(wèi)生感：白色給人一種干凈、衛(wèi)生的感覺，常用于對食品外觀要求較高的加工環(huán)節(jié)，如糕點制作、奶制品加工等，能確保食品的色澤純正，不會對食品造成顏色污染。

污漬易察覺：白色手套在檢查是否有污漬或雜質(zhì)時也比較直觀，便于及時發(fā)現(xiàn)并保持操作過程的清潔，從而更好地保證食品質(zhì)量。

三、透明色

操作可視性好：食品廠工人在操作過程中，如分揀蔬菜、檢查食品質(zhì)量等，透過手套可以清晰地看到手部動作和所接觸食品的細節(jié)，在一些精細的食品包裝環(huán)節(jié)，如包裝高檔巧克力、精致小零食等，有助于精確操作。

污染破損易發(fā)現(xiàn)：透明手套一旦沾染污漬或者出現(xiàn)破損，能夠很容易被發(fā)現(xiàn)，從而及時更換手套，避免食品受到污染。