實(shí)驗(yàn)室丁腈手套在一定條件下可以接觸食品。 丁腈手套本身具有良好的化學(xué)穩(wěn)定性和耐油性，且不含乳膠蛋白，降低了過敏風(fēng)險(xiǎn)。如果該實(shí)驗(yàn)室丁腈手套是經(jīng)過食品級(jí)認(rèn)證的，在符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的操作環(huán)境下，如食品檢測實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行簡單的食品成分分析、取樣等操作時(shí)可以接觸食品。這種手套能夠防止手部的細(xì)菌、汗液等污染食品，同時(shí)也能保護(hù)手部免受食品中可能含有的化學(xué)物質(zhì)、油脂等的侵害。 然而，如果實(shí)驗(yàn)室丁腈手套沒有食品級(jí)認(rèn)證，不建議用于接觸食品。因?yàn)槲凑J(rèn)證的手套可能在生產(chǎn)過程中使用了不符合食品接觸要求的添加劑或原材料，這些物質(zhì)有可能會(huì)遷移到食品中，帶來食品安全隱患。